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春节将至猪肉价格迅速走高【新资讯】

发布时间:2019-10-12 15:26:37 阅读: 来源:收纳桶厂家

毛猪批发价每斤7元

创近两年来最高

养猪户迎来“幸福时光”

王长领是管城区南曹乡郎庄一家大型养猪场老板,6年前他从老家淮阳来到南曹乡郎庄经营养猪场。

2007年、2008年,在物价高企的岁月里,他也算过了一段“滋润”日子。肉价最贵时,毛猪批发价每斤7.9元。然而,2009年10月之后,毛猪的批发价就一路下滑,去年上半年最惨的时候,一度跌破4元,掉到3.5元。而生猪的保本价为每斤5.5元。这段时间,王长领忍受着天天赔钱的痛苦,并最终选择了坚持。

正如他所料,去年下半年,肉价反弹。用股市的话说,简直就是“反转”。用体育的话说,就是“逆转”、“翻盘”,特别是随着春节的临近,猪肉消费量的激增,养猪户也迎来“幸福时光”。

“去年还行,我挣了10来万元,对现在的行情很满意。”昨日,王长领兴奋地告诉记者,“这几天,毛猪每斤卖到了7元。春节之前,肉价还得涨,毛猪批发价能涨到每斤7.5元。如果有雨雪天气,肉价涨得幅度可能更大。”他也趁此机会“出货”,他喂的200头猪,近日就卖掉了一部分。据介绍,有些地方的毛猪价格甚至已逼近每斤8元。

养殖成本增加催高肉价

关于肉价上涨,王长领认为有两个原因:一是去年9月~11月,口蹄疫很严重,不少养殖户损失惨重;二是养殖户的成本都有不同程度的增加,其中包括房租、地租、水电费、利息、人员工资等,还有豆奶渣、酱油渣、豆腐渣等猪饲料成本。

许昌农民老孙刚刚卖了4头猪,每斤6.5元,共收入4300元。他给记者算了一笔账。大约3个月前,他买了7头猪仔,投资了2000元左右,这几个月的防疫、饲料等共花费了2800元左右。这样一算,这7头猪的本钱是4800元。倒霉的是,其间还死了一头。“现在卖掉了4头,还有两头较小的,都不到150斤,人家还不收。如果按每头1000元计算,累计收入就是6300元。去掉4800元的投资,3个月下来,养7头猪也只是赚了1500元。”当然,老孙还没有计算他的人力成本。

精制后腿肉卖到每斤15.9元

昨日,记者在文化路上一家双汇连锁店看到,五花肉卖到了每斤14.9元,精制后腿肉卖到了每斤15.9元。而去年3月份,去皮五花肉每斤只卖9元,后腿肉每斤10元。

记者从省商务厅了解到,猪肉零售价格近期小幅走高。上周河南省猪肉零售价格较前一周上涨0.92%。其中,鲜猪肉零售价格较前一周上涨1.16%,精瘦肉、五花肉零售价格分别较前一周上涨0.83%、0.79%。

春节后肉价将会回落

对于春节后的行情,王长领认为,毛猪批发价将会回落,不会超过2007年、2008年的峰值每斤7.9元。过完春节,随着需求的减弱,肉价将逐渐走低。不过,王长领并不认为肉价会有太大跌幅。因此,今年,他仍要加大投资。

许昌农民老孙也认为,按照一般规律,春节后的肉价都有较大降幅。毛猪收购价将会降低,不排除跌到每斤5.5元的可能性,这是养猪的成本线。“不管怎么说,我要春节前把剩下的两头猪全卖掉。等过完年,就卖不上价了。”

省商务厅分析,节前河南省猪肉价格受养殖成本、节日效应等因素的影响较为明显,仍将呈小幅上行的趋势。

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